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福清市首届青年名厨职工技能大赛开始接受报名

端出本土美食 做大餐饮品牌

2019-08-02 10:30:39[字体:][来源:福清新闻网()]

福清新闻网-福清侨乡报8月2日讯(记者:陈生)记者昨天获悉,由市总工会、团市委、市工商联主办,市餐饮服务行业协会承办的首届福清市青年名厨职工技能大赛开始接受报名。

  此次大赛旨在提高青年厨师的创新能力,推动福清餐饮产业健康发展。主办方要求参赛者的年龄为18—45周岁,持有健康证。报名截止时间为8月18日,名额限制100人。比赛时间为8月22日,比赛地点在福清万达广场,报名电话为17304666006、18960944333、13960939392。

  据悉,此次技能大赛将设立“餐饮行业金牌工匠”“餐饮行业十佳青年工匠名厨”“餐饮行业十佳青年岗位能手”“餐饮行业青年优秀工匠名厨”四个奖项,各奖项的名额分别为3名、10名、10名、30名。另外还设有“优胜奖”“名优秀组织奖”“优秀供应商奖”若干,获奖者将有奖金。

  届时,主办方将邀请多位国家级厨艺高手担任评委。

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